Berufsbilder, Branche: Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Branche: Lebensmittel
Drei-Lehrjahre-Menü Klöße mit Rotkraut und Rouladen oder doch lieber eine leckere Pilzpfanne? Was ist dein Lieblingsessen? Und liebst du es auch, diese Gerichte zuzubereiten? Bei Dominic ist es so. Er hat schon als Kind gerne mit seinen Großeltern gekocht und hat...
Berufsbilder, Branche: Industrie, Branche: Lebensmittel
Is(s)t (nicht) Wursch! Was gehört zu Thüringen wie kaum etwas anderes? Die Thüringer Rostbratwurst. Gregori weiß ganz genau, wie die Würstchen hergestellt werden, wie hoch der Fettgehalt sein muss und wie sie unter strengen Hygienevorschriften verpackt werden. Sein...
Berufsbilder, Branche: Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Branche: Handel
Fachkraft Küche (m/w/d) Die Fachkraft Küche ist der neue Beruf, den es erst seit diesem August gibt. Die Ausbildung orientiert sich an der zum Koch, jedoch dauert sie nur zwei Jahre. Grund dafür ist, dass insbesondere die Theorie etwas abgespeckt ist. Als Fachkraft...
