Milch im Blut Na, stehst du gedanklich auch gerade auf einer weitläufigen Wiese mit glücklichen Kühen und bist durstig nach frischer Milch? Joghurt, Käse, Butter, Molke-Eiweiß für Sportler – mit all diesen Produkten beschäftigt sich der Milchtechnologe. Milch ist ein...