Berufsbilder, Branche: Industrie, Branche: Lebensmittel
Is(s)t (nicht) Wursch! Was gehört zu Thüringen wie kaum etwas anderes? Die Thüringer Rostbratwurst. Gregori weiß ganz genau, wie die Würstchen hergestellt werden, wie hoch der Fettgehalt sein muss und wie sie unter strengen Hygienevorschriften verpackt werden. Sein...
Berufsbilder, Branche: Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Branche: Lebensmittel
Das hat System Du hast Hunger und keine Lust zu kochen? Dann schnell auf´nen Burger um die Ecke. Und schon stehst du vor Alexander, einem angehenden Fachmann für Systemgastronomie. Warum Systemgastronomie? Nun, das ist Gastronomie nach einem bestimmten System. Das...
Berufsbilder, Branche: Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Branche: Lebensmittel
Drei-Lehrjahre-Menü Klöße mit Rotkraut und Rouladen oder doch lieber eine leckere Pilzpfanne? Was ist dein Lieblingsessen? Und liebst du es auch, diese Gerichte zuzubereiten? Bei Dominic ist es so. Er hat schon als Kind gerne mit seinen Großeltern gekocht und hat...
Berufsbilder, Branche: Handwerk, Branche: Lebensmittel
Konditor (m/w/d) Anderen den Tag versüßen „Das Auge isst mit.“ Ob Pralinen für Oma und Opa oder eine Torte für die nächste Party – bei dir muss jede Sahnehaube stimmen. Während der dreijährigen dualen Ausbildung zum Konditor lernst du außerdem, wie du mit den...
Berufsbilder, Branche: Grüne Berufe, Branche: Lebensmittel
Anpacken, aussäen, ernten Egal, ob dein Frühstück heute aus Brot mit Marmelade, einem deftigen Spiegelei oder nur aus einer Schale Müsli mit Milch bestand: Ohne Landwirte wie Johannes wäre der Frühstückstisch leer geblieben. Der 17-Jährige absolviert derzeit seine...
Berufsbilder, Branche: Grüne Berufe, Branche: Lebensmittel
Milchtechnologe (m/w/d) Milchtechnologen sind Allrounder in der Molkerei. Dieser erzeugt die Milch nicht, aber ist für die Verarbeitung zuständig. Prozessleittechnik und Prozessüberwachung sind große Bestandteile der Arbeit, Hygiene und Umweltbewusstsein gehört...